Senin, 18 Februari 2019
Kesehatan

BPOM HSU AWASI PEREDARAN MAKANAN BERBAHAYA

Amuntai – BPOM Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) menggelar operasi pasar bebas guna mengendalikan peredaran makanan yang mengandung bahan berbahaya.

Operasi dilaksanakan di Pasar Amuntai dan Pasar Alabio, Rabu (6/2).

Kepala BPOM HSU Bambang Hery Purwanto mengatakan, operasi pasar ini merupakan kegiatan lanjutan dari bulan November lalu yang mana pada saat itu terdapat cumi di 3 kabupaten yang mengandung formalin.

“Formalin merupakan bahan yang berbahaya, sehingga harus dilakukan pengamanan dan pengawasan. Jadi operasi kali ini dilaksanakan untuk melakukan pemeriksaan pada makanan yang mana jika mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, dan pewarna pakaian, maka akan diamankan dan diberikan sanksi berupa tindakan persuasif kepada pedagang,” jelas Bambang.

Bambang mengungkapkan, dalam operasi kali ini pihaknya mengambil sebanyak 21 sampel yang terdiri dari sampel ikan dan terasi. Hasilnya seluruh ikan yang beredar di Kabupaten HSU tidak mengandung bahan berbahaya formalin, namun untuk terasi masih ditemukan yang mengandung bahan pewarna berbahaya yaitu pewarna tekstil yang sebenarnya tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi.

“Telah diberikan surat peringatan kepada penjual untuk dilakukan peringatan kepada pemasok terkait hal tersebut,” tambahnya.

Operasi ini juga diikuti Kepala Seksi Kesling Kesehatan Kerja dan Olahraga, Staf Seksi Kesling Kesehatan Kerja dan Olahraga, Kepala Seksi Kelembagaan dan Perizinan Perikanan, Kepala Bidang Usaha Perikanan, Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan, dan Staf Keamanan Pangan. (Diskominfo/ikhsan)

Leave a Response

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Dinas Kominfo HSU
Dinas Komunikasi dan Informasi Kabupaten Hulu Sungai Utara
error: Konten di lindungi !!